Pizza de bernegena Conchi

03.01.2014 20:22

Ingredientes:

Base de pizza 

Brenegena en lonchas

Pimiento morrón o del piquillo

Aceite y sal

Elaboración:

Se ponen las lonchas de la berengena encima de la base de la pizza y el pimiento en tiras, se mete al horno y cuando está hecha se pone un poco de sal y aceite de oliva, muy buena..