Pimientos rellenos de atún y queso
Ingredientes:
Pimientos rojos de tamaño mediano o pequeño
Atún
Queso (trachete)
Aceite y sal
Elaboracion:
Lavamos bien los pimientos, les quitamos con un cuchillo las tapas y los vaciamos, después en un tranchete ponemos una buena cantidad de atún y lo metemos en el pimiento, ponemos la tapa, rociamos con un poco de sal y aceite en spray y metemos al horno a 180 grados hasta que esten dorados. Muy ricos.