Filetes de ternera con ajitos

Ingredientes:

Un kilo de filetes de ternera

Cinco dientes de ajo

Aceite y sal

Elaboración:

Es muy fácil, se fríen los ajos en una cucharada de aceite que ponemos en la sartén, y cuando toman color se apartan, después en el mismo aceite damos vuelta y vuelta a los filetes si es necesario se añade algo más de aceite, una vez hechos, se ponen en el plato con los ajos por encima, se echa el poco aceite que quede en la sartén por encima y a comer, menuda diferencia si los hacemos sin ajo...