bacalao alioli
05.05.2015 16:48
Ingredientes:
bacalao fresco
Mahonesa alioli
aceite y sal
Preparacion:
Ponemos el bacalao fresco con un chorrito de aceite y sal cinco minutos al horno a 170 grados. Sacamos ponemos por encima la mahonesa alioli con la ayuda de una manga pastelera y volvemos a poner en el horno hasta que se dore la parte de arriba. Sacamos y ponemos acompañado de la guarnicion que mas nos guste. Yo la he puesto con un poco de arroz tres delicias con gambas. Delicioso.
