Pan rallado casero

Se puede hacer de dos formas, esperando que el pan se ponga muy duro, o como yo lo hago que es el pan del día anterior, e incluso el del mismo día, lo parto en rebanadas y lo tuesto en el tostador y así se ralla muy facilmente. Yo suelo hacerlo de dos maneras, solo rallando el pan y la otra es añadiendo ajo en polvo y perejil fresco (el que seco yo misma), de cualquier manera está exquisito y se nota...Como suelo gastarlo con regularidad yo lo pongo en un frasco de cristal, pero si no lo vas a usar pronto, para que no se ponga rancio lo puedes congelar en un tarro de cristal y usar en cualquier momento por que no se congela

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                 PAN RALLADO NORMAL                     

      PAN RALLADO CON AJO Y PEREJIL