Harina tostada

06.04.2017 20:55

Ingredientes:

Harina


Elaboración:

En una sartén poner medio kilo de harina y no dejar de mover hasta que adquiere un color tostado, parecido a la canela. Es ideal para espesarlos guisos, papillas y salsas, a mi me encanta tener un tarro de harina tostada.